Torba Nera ®

Torba Nera è un distillato unico nel suo genere. Ottenuta da una sapiente combinazione di vinacce da uve rosse, merlot, cabernet, pinot nero del Piave e di uve bianche prosecco dei Colli di Conegliano. Prende il suo nome dal processo di affumicatura delle vinacce, prima della distillazione, che le conferisce maggior morbidezza, un gusto ricercato e complesso.
L'affinamento è un riposo lungo, in barrique di legno di rovere e di ciliegio, scandendo, in un lento e graduale cammino, la maturazione del profumo, del colore e dell'aroma.
Torba Nera è un distillato di straordinaria qualità olfattiva, che va sorseggiato con lentezza, per percepire via via gli aromi più fini e raffinati tratti dalla natura, dal processo di affumicatura e dal riposo in legno. Roberto Castagner è orgoglioso di inserire Torba Nera nel panorama innovativo delle grappe e di consegnarla al moderno consumatore.