Aqua d'Uva ®

A Fregona, sulle colline tra Conegliano e la foresta del Cansiglio, c’è l’azienda agricola in cui io stesso ho selezionato e fatto piantare le viti da cui traggo questo distillato d’uva: Prosecco, Riesling, Incrocio Manzoni ed altri vitigni autoctoni.
La mia Aqua d’Uva, nasce dall’amore per la terra e dalla passione per la distillazione, tramite un accurato processo sottovuoto in boule di rame, pensato per estrarre dall’acino tutti gli aromi caratteristici del vitigno.
Godetevi il piacere di questa acquavite morbida e profumata, che riporta nel calice il profumo dell’uva fresca, appena colta.